Beef Hammer (1 Stück)
2000 - 2500g
Beef Hammer – so nennt man die Rinderhaxe, die im wahrsten Sinne des Wortes, ein echter Hammer ist. Da der Beef Hammer sehr viel Bindegewebe enthält, ist dieser natürlich ideal zum Smoken und Schmoren geeignet, damit das Fleisch schön zart wird.