Familiär und Regional: Frische Produkte direkt von uns.

IseBauern Direkt GbR $$ 015678406160 Schützenstraße 3, 29399 Wahrenholz

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Über Uns

Wir sind zwei Familienbetriebe mit dem Schwerpunkt Ackerbau. Wir bauen Kartoffeln, unter anderem für die Direktvermarktung, und Getreide an. Außerdem züchten wir die Fleischrinderrasse Limousin.

Durch unsere vier Mädels (jede Familie hat zwei Kinder) ist bei uns immer etwas los. Sie werden so oft wie möglich mit in die Arbeit eingebunden und haben Spaß dabei. Sie lieben das Treckfahren, ebenso wie das Füttern der Kühe. Das Highlight sind natürlich jedes Jahr die Kälber. Wenn man sie sucht, findet man sie meistens bei unseren Kleinsten.

Die Limousin-Rasse kommt ursprünglich aus Frankreich, verbreitet ist sie aber in 60 Ländern.
Als Rassemerkmal gilt das einfarbig rote Fell, wobei die Füße, das Maul und die Augenumgebung aufgehellt sind. Neben den Zuchtmerkmalen ist uns ein ruhiger Charakter wichtig.
Am Rücken und an der Hinterhand haben sie eine besonders ausgeprägte Muskulatur. Die Bullen erreichen in etwa ein Gewicht von 1.000 bis 1.200 kg und Kühe von 650 bis 800 kg. Sie zeichnen sich durch leichte Geburtsverläufe und gute Eigenschaft als Mutterkühe aus.
Bei der Geburt wiegen die Kälber um die 40 kg, wobei sie täglich in etwa 1.300 bis 1.500g zunehmen. Das Kalb wird erst nach etwa acht Monaten von seiner Mutter getrennt. Bis dahin darf es bei ihr Milch trinken und das Leben in der Herde genießen.
Uns ist es wichtig, dass es unseren Tieren gut geht und sie so artgerecht wie möglich gehalten werden. Daher sind unsere Tiere in den Wintermonaten im Stall auf Stroh und den Rest des Jahres auf der Weide. Als Futter bekommen sie Heu und Grassilage, dass wir auf unseren eigenen Wiesen selbst ernten.

Natürlich ist uns ein kurzer Transportweg zum Schlachthof wichtig. Wir bringen die Tiere selbst dorthin, damit der Stress so gering wie möglich ist. Schließlich kennen sie uns von Geburt an und sind an unsere Stimme gewöhnt.

Wir lassen unsere Tiere in der Fleischerei Hencke in Bad Bevensen (ca. 60 km von Wahrenholz entfernt) schlachten, zerlegen, verpacken und die Wurst herstellen. Wer sich dazu noch genauer informieren möchte, kann uns gerne ansprechen oder direkt auf der Internetseite der Fleischerei nachlesen www.hencke-bevensen.de

Euer Team von den IseBauern MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

- frische Produkte nach Absprache erhältlich
- Zahlung: bar, mit PayPal oder EC-Karte
- Abholung bei uns ab Hof
- Versand der Waren per Paket auf Anfrage
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Unsere Lieferarten

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    Schützenstraße 3
    29399 Wahrenholz

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Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00€) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  • Ware verfügbar am 10.12.22

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    Grill- und Wurstwaren vom Rind

    Produktkategorie: Rind

    Wir haben leckeren Schinken, jetzt auch aufgeschnitten, im Angebot. Unsere beliebte Mettwurst und IseKnacker und leckere Rinderwürtschen Wienerart im Shop für Euch.

    Es gibt auch noch Grillwaren wie Burger-Patties, Bratwurst mit und ohne Käse und auch Schinkengriller mit und ohne Käse.
    Das Grillgut ist eingefroren. MEHR ERFAHREN

    • Burger-Patties (2 Stück)

      5,00€

      280 - 320g

      5,00€ 6,00€/Stück

      Aktionspreis

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    • Käse-Schinkengriller (5 Stück), gefroren

      8,50€

      490 - 510g

      8,50€ 10,00€/Stück

      Aktionspreis

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    • Schinkengriller (5 Stück), gefroren

      8,50€

      390 - 410g

      8,50€ 10,00€/Stück

      Aktionspreis

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    • Käse-Bratwurst (5 Stück), gefroren

      8,50€

      490 - 510g

      8,50€ 10,00€/Stück

      Aktionspreis

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    • Bratwurst (5 Stück), gefroren

      6,30€

      490 - 510g

      6,30€ 7,50€/Stück

      Aktionspreis

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    • Rinderwürstchen Wienerart (5 Stück)

      8,00€

      400 - 600g

      8,00€/Stück

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    • IseKnacker (4 Stück)

      4,50€

      200 - 250g

      4,50€/Stück

      Bestseller

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    • Mettwurst im Leinendarm 400g

      8,50€

      390 - 410g

      8,50€/Stück

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    • Corned Beef im Glas 190g

      3,80€

      180 - 210g

      3,80€/Stück

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    • Jagdwurst im Glas 190g

      3,80€

      180 - 210g

      3,80€/Stück

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    • Leberwurst im Glas 190g

      3,80€

      180 - 210g

      3,80€/Stück

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    • Frühstücksmettwurst im Glas 190g

      3,80€

      180 - 210g

      3,80€/Stück

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    • Rinderschinken aufgeschnitten zu 150g

      5,60 - 6,40€

      140 - 160g

      40,00€/kg

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    • Rinderschinken am Stück zu 300g

      9,50 - 13,30€

      250 - 350g

      38,00€/kg

      Neu im Angebot

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  • Ware verfügbar am 10.12.22

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    frisches Rindfleisch

    Produktkategorie: Rind

    Pünktlich zu Weihnachten wollen wir zwei Tiere aus unserer Herde schlachten. Damit jeder die Tage mit leckerem Fleisch in bester Qualität genießen kann. MEHR ERFAHREN

    • Rumpsteak (2 Stück)

      16,88 - 22,50€

      450 - 600g

      37,50€/kg

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    • Spider Steak (2 Stück)

      11,38 - 14,63€

      350 - 450g

      32,50€/kg

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    • Hüftsteak (2 Stück)

      11,90 - 18,70€

      350 - 550g

      34,00€/kg

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    • Rinder-Roulade (4 Stück)

      19,80 - 26,40€

      900 - 1200g

      22,00€/kg

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    • Rinderbraten, groß

      36,00 - 44,00€

      1800 - 2200g

      20,00€/kg

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    • Rinderbraten, klein

      16,00 - 24,00€

      800 - 1200g

      20,00€/kg

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    • Beef Brisket

      22,50 - 29,25€

      1000 - 1300g

      22,50€/kg

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    • Hackfleisch

      7,00€

      450 - 550g

      7,00€/Stück

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    • Rinder-Gulasch

      9,00€

      450 - 550g

      9,00€/Stück

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    • Hanging Tender (gefroren)

      22,75 - 29,25€

      700 - 900g

      32,50€/kg

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    • Rinderleber (gefroren)

      5,70 - 11,40€

      600 - 1200g

      9,50€/kg

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    • Beinscheibe

      6,75 - 10,80€

      500 - 800g

      13,50€/kg

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    • Ochsenschwanz (gefroren)

      9,60 - 15,60€

      800 - 1300g

      12,00€/kg

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    • Rinderherz (gefroren)

      9,60 - 12,00€

      1200 - 1500g

      8,00€/kg

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    • 5 kg Rindfleisch als Paket

      85,00€

      4900 - 5300g

      85,00€/Stück

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    • Filet am Stück

      23,40 - 28,60€

      450 - 550g

      52,00€/kg

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    • Filetspitzen

      24,50 - 25,50€

      490 - 510g

      50,00€/kg

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    • Tomahawk Steak (1 Stück)

      60,00 - 100,00€

      1500 - 2500g

      40,00€/kg

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    • Beef Hammer (1 Stück)

      39,00 - 48,75€

      2000 - 2500g

      19,50€/kg

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    • Ribeye Steak (2 Stück)

      25,03 - 28,88€

      650 - 750g

      38,50€/kg

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    • Flank Steak (1 Stück)

      21,75 - 34,80€

      750 - 1200g

      29,00€/kg

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    • Entrecôte

      15,75 - 21,00€

      450 - 600g

      35,00€/kg

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    • Falsches Filet

      22,00 - 33,00€

      1000 - 1500g

      22,00€/kg

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    • Rinder-Tafelspitz

      23,40 - 33,80€

      900 - 1300g

      26,00€/kg

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    • Tri Tip Steak/Bürgermeisterstück

      33,60 - 42,00€

      1200 - 1500g

      28,00€/kg

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    • Ochsenbäckchen (2 Stück, gefroren)

      12,50 - 16,25€

      500 - 650g

      25,00€/kg

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    • Suppenknochen vom Rind (gefroren)

      5,85 - 8,45€

      900 - 1300g

      6,50€/kg

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    • Rinder-Zunge (gefroren)

      21,60 - 27,60€

      1800 - 2300g

      12,00€/kg

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  • Ab sofort

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    Produktkategorie: Präsentkorb & Gutschein

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